Location de cuisine professionnelle à Paris 15, Beaugrenelle 75015
Commence ton aventure aujourd’hui en utilisant nos espaces dédiés à la distribution et au service à emporter dans le Paris 15ème.
Les installations de cuisine partagée de Fojo sont déjà opérationnelles à 100%. Il te suffit de venir avec tes pots et casseroles, et le tour est joué. Aucun investissement important ni dépenses de construction ne sont nécessaires : lancer ton projet culinaire chez Fojo te coûtera en moyenne 10 fois moins cher que la création d’une infrastructure traditionnelle. Es-tu prêt à te lancer dès aujourd’hui ?
Que tu sois un restaurateur expérimenté, un traiteur de talent ou un innovateur passionné par la cuisine, nous disposons de l’endroit idéal pour satisfaire tes besoins en matière de cuisine. Nos laboratoires sont disponibles dans différentes tailles et sont personnalisés en fonction de tes besoins spécifiques pour créer l’espace parfait pour ton activité.
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Paris 15e arrondissement, situé dans le sud-ouest de Paris, est un quartier dynamique et diversifié, offrant une expérience unique aux visiteurs. Parmi ses sites touristiques les plus emblématiques, vous trouverez la Tour Eiffel, à seulement quelques kilomètres, ainsi que le Champ de Mars, où vous pourrez vous détendre en admirant l’emblème emblématique de Paris.
À une courte distance de Suresnes, à environ 3 kilomètres, se trouve le Bois de Boulogne, un vaste parc où vous pourrez vous promener et profiter de la nature. Le parc des Princes, domicile du Paris Saint-Germain, est également à proximité, attirant les amateurs de football.
Le 15e arrondissement partage ses frontières avec le 14e arrondissement et le 7e arrondissement de Paris, ainsi que les villes voisines de Malakoff, Vanves, Issy-les-Moulineaux et Boulogne-Billancourt. Ces quartiers offrent une diversité culturelle et des options de restauration exceptionnelles, faisant de Paris 15e un endroit incontournable pour les voyageurs en quête d’expériences authentiques à Paris. Nos locaux ont été conçus pour assurer une visibilité accrue dans la prestation de services, la vente à emporter et le click & collect. Fojo présente une fusion entre la Dark Kitchen et le food court.
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Le tarif du loyer dépend de la taille et de l’emplacement du laboratoire de cuisine. Nos laboratoires ont une superficie qui varie de 15 à 70 mètres carrés, et les loyers vont de 1700 à 4000€ HT par mois. Nous exigeons un loyer fixe, sans aucune commission sur ton chiffre d’affaires. Chaque laboratoire est unique, conforme aux normes HACCP, et aménagé de manière à maximiser ta productivité. Ils sont semi-équipés et prêts à accueillir tes activités. En outre, ces laboratoires bénéficient d’une excellente visibilité en rue, et ils sont situés dans les zones les plus dynamiques et attractives de Paris, selon les critères d’Uber Eats et de Deliveroo.
Tous nos laboratoires de cuisine sont aménagés de manière à te simplifier la vie dès ton arrivée. Il te suffit de brancher ton équipement spécifique et de te mettre au travail. Nos cuisines sont conçues selon les normes d’hygiène professionnelles et sont pourvues d’une hotte, d’un évier, de plans de travail, d’armoires réfrigérées, d’un siphon de sol et d’une poubelle. Les capacités électriques et d’extraction de chaque cuisine te permettent de gérer toutes les marques que tu souhaites. De plus, nos espaces communs sont entièrement équipés, comprenant des vestiaires, des rayonnages, des sanitaires, des douches et une salle de pause.
L’offre Fojo se caractérise par son absence d’engagement, ce qui te donne la possibilité de t’installer chez Fojo pour une durée illimitée, offrant ainsi une grande souplesse. En cas de départ, nous demandons un préavis de 4 mois. Tous nos contrats sont conçus sur mesure, nous sommes en mesure d’accueillir certains clients pour une période courte prédéfinie (de 1 à 3 mois) ou de nous engager sur une durée beaucoup plus étendue pour les activités plus stables. Les passionnés de restauration trouveront leur bonheur chez Fojo.
Bien entendu ! Chez Fojo, nous mettons à ta disposition une équipe d’experts qui te propose une variété de services visant à t’aider à performer et à maîtriser les défis de la livraison. Exceller dans le domaine de la livraison et de la vente à emporter implique la compréhension des règles des plateformes de livraison, la gestion des opérations (temps de préparation, remise du produit après la livraison, etc.), la maîtrise des coûts, l’adoption d’une direction artistique tendance, la promotion de ta marque sur les applications (sponsoring, promotions) et la création d’une identité en ligne (réseaux sociaux, site vitrine). Notre équipe est là pour t’accompagner dans chacun de ces domaines.
Le loyer couvre assez de charges, notamment l’accès à Internet haut débit, un système de commande centralisé, une solution de vente à emporter et Click&Collect, ainsi que l’entretien des espaces communs et la gestion des déchets et des nuisibles, en plus des mesures de sécurité incendie. En revanche, les frais liés à la consommation d’eau et d’électricité ne sont pas inclus dans le loyer. Chaque cuisine est équipée de compteurs individuels, ce qui signifie que seules les quantités d’eau et d’électricité utilisées dans la cuisine seront facturées.
Certainement ! Le laboratoire de cuisine reste disponible pour toi tout au long de ton contrat. Tu en es l’unique détenteur des clés et tu bénéficies d’un accès en continu. Cependant, en ce qui concerne les locaux, il se peut que nous demandions une réduction des activités perturbatrices pour le voisinage pendant la nuit (entre 2h et 6h du matin), telles que le bruit dans les cuisines, les livraisons de matières premières, les chauffeurs de livraison…
Oui, nous insistons sur une garantie équivalente à trois mois de loyer TTC. Tu as la possibilité de régler ce montant en deux versements : la première moitié (50%) au moment de la signature du contrat, et la seconde moitié (50%) à l’emménagement. À la fin de notre collaboration, cette caution te sera intégralement restituée sous réserve que le matériel mis à disposition soit maintenu dans un état similaire et que les paiements mensuels soient effectués de manière ponctuelle. Un état des lieux d’entrée et de sortie est réalisé pour officialiser le début et la fin de notre partenariat.