Location de cuisine professionnelle à Paris 11 , 75011

Démarre ton parcours dès aujourd’hui dans ta cuisine professionnelle du 11e à Paris en profitant de nos installations conçues spécialement pour les activités de livraison et de vente à emporter.

Les laboratoires de cuisine partagés Fojo sont déjà en service à 100%. Il te reste seulement à apporter tes casseroles, et tu es prêt à te lancer. Pas besoin d’investir massivement ni de supporter des frais de construction : le lancement de ton projet culinaire chez Fojo te coûtera en moyenne 10 fois moins cher que la création d’une infrastructure traditionnelle. Es-tu prêt à commencer dès aujourd’hui ?

Es-tu un restaurateur aguerri, un traiteur de renom ou un créateur culinaire innovant, nous mettons à ta disposition le laboratoire de cuisine parfait pour répondre à tes besoins. Nos laboratoires sont disponibles en différentes tailles et sont personnalisés en fonction de tes spécifications pour créer un espace idéal pour ton activité.

Étends ta zone de vente/livraison pour la petite somme possible.

Expérimente rapidement de nouveaux concepts, la tête libre.

 

Trouve le laboratoire qui colle à tous tes besoins (dimensions, entreposage, emplacement)

Paris 11, situé dans le cœur vibrant de la capitale française, est un arrondissement riche en histoire, en culture et en charme. Parmi ses sites touristiques les plus emblématiques se trouvent le célèbre cimetière du Père-Lachaise, où reposent des personnalités comme Jim Morrison et Oscar Wilde, à seulement quelques pas. Non loin de là se dresse la majestueuse Place de la Bastille, symbole de la Révolution française.

À quelques kilomètres de Paris 11 se trouve la ville de Suresnes, célèbre pour son impressionnant Mémorial de la France combattante, commémorant la Seconde Guerre mondiale. La distance entre Paris 11 et Suresnes est d’environ 10 kilomètres.

Parmi les arrondissements limitrophes, le 10e offre le charmant Canal Saint-Martin, le 12e accueille le Bois de Vincennes et son château, tandis que le 3e abrite le musée Picasso. Le 1e arrondissement, avec le Louvre et le Palais Royal, se trouve à une courte distance en métro. De plus, le 20e propose la belle Belleville et le quartier de Ménilmontant.

Les villes proches comme Bagnolet, Saint-Mandé, Les Lilas et Le Pré-Saint-Gervais offrent également une multitude d’attractions culturelles et de parcs paisibles, chacune avec son propre charme unique. Paris 11 est donc un point de départ idéal pour explorer la diversité culturelle et historique de la région parisienne. Nos établissements ont été élaborés pour garantir une visibilité exceptionnelle et exceller dans la prestation de services, la vente à emporter et le click & collect. Fojo se présente comme une combinaison innovante entre la Dark Kitchen et le food court.

Le coût du loyer dépend de la taille et de l’emplacement du laboratoire de cuisine. Nos laboratoires ont une superficie comprise entre 15 et 70 mètres carrés, avec des tarifs mensuels s’étalant de 1700 à 4000€ HT. Nous n’exigeons qu’un loyer fixe, sans aucune commission prélevée sur ton chiffre d’affaires. Chaque laboratoire est conçu de manière individuelle, respecte les normes HACCP, et est aménagé pour maximiser ton rendement. Ils sont semi-équipés et prêts à accueillir tes activités. De plus, ces laboratoires jouissent d’une excellente visibilité en rue et sont implantés dans les zones les plus dynamiques et attractives de Paris, selon les critères d’Uber Eats et de Deliveroo.

Nos laboratoires de cuisine sont soigneusement aménagés pour te simplifier la vie dès ton arrivée. Il te suffit de brancher ton équipement spécifique et de te mettre au travail. Nos cuisines sont conformes aux normes d’hygiène professionnelles et sont équipées d’une hotte, d’un évier, de plans de travail, d’armoires réfrigérées, d’un siphon de sol et d’une poubelle. Les capacités électriques et d’extraction de chaque cuisine te permettent de gérer toutes les marques que tu désires. De plus, les espaces communs sont également entièrement équipés, comprenant des vestiaires, des rayonnages, des sanitaires, des douches et une salle de pause.

L’opportunité Fojo ne requiert aucun engagement, ce qui te donne la liberté de t’installer chez Fojo pour une durée non spécifiée, te procurant ainsi une grande flexibilité. En cas de départ, un préavis de 4 mois est nécessaire. Tous nos contrats sont conçus sur mesure, nous avons la capacité d’accueillir certains clients pour une durée courte préalablement définie (1 à 3 mois), tout comme de nous engager sur une période beaucoup plus longue pour les activités plus stables. Les amateurs de cuisine trouveront leur bonheur chez Fojo.

Bien sûr ! Fojo et son équipe d’experts te proposent une multitude de services visant à t’assister dans l’amélioration de tes performances et la maîtrise des enjeux liés à la livraison. Exceller dans le domaine de la livraison et de la vente à emporter implique de maîtriser les codes des plateformes de livraison, de gérer efficacement les opérations (temps de préparation, rendu du produit après la livraison, etc.), de contrôler tes dépenses, de suivre une direction artistique tendance, de promouvoir ta marque sur les applications (sponsoring, promotions) et de forger une identité en ligne distinctive (réseaux sociaux, site vitrine). Notre équipe est à tes côtés pour t’accompagner dans tous ces aspects.

Le loyer englobe diverses charges, y compris l’accès à Internet haut débit, un système de commande centralisé, une solution de vente à emporter et Click&Collect, l’entretien des espaces communs, la gestion des déchets et des nuisibles, ainsi que les mesures de sécurité incendie. Cependant, il est important de noter que l’eau et l’électricité ne sont pas incluses dans le loyer. Chaque cuisine est munie de sous-compteurs pour la mesure de la consommation d’eau et d’électricité, ce qui signifie que seules les quantités utilisées dans la cuisine seront facturées.

Bien entendu ! Le laboratoire de cuisine est à ta disposition pendant toute la durée de ton contrat, et tu es le détenteur exclusif des clés, ce qui te permet un accès à tout moment. Cependant, en ce qui concerne les locaux, il est possible que nous demandions une réduction des activités perturbatrices pour le voisinage pendant la nuit (entre 2h et 6h du matin), telles que le bruit dans les cuisines, les livraisons de matières premières, les chauffeurs de livraison…

Effectivement, nous demandons une garantie équivalente à trois mois de loyer TTC. Cette somme peut être réglée en deux parties : une première moitié (50%) lors de la signature du contrat, et la seconde moitié (50%) lors de votre arrivée dans les locaux. À la fin de notre collaboration, cette caution te sera entièrement restituée, à condition que le matériel mis à disposition soit maintenu dans un état similaire et que les paiements mensuels soient effectués correctement. Un état des lieux d’entrée et de sortie est réalisé pour officialiser le début et la fin de notre partenariat.