Louer un laboratoire de cuisine à Paris 11 , 75011
Demarre dès à présent ton aventure avec nos laboratoires spécialement pensés pour la livraison et le service à emporter, dans le 11e arrondissement de Paris.
Les laboratoires de cuisines partagées de Fojo sont déjà opérationnelles à 100%. Tout ce qu’il te reste à faire, c’est d’apporter tes casseroles, et tu es prêt à partir. Pas besoin de dépenser beaucoup d’argent ni de supporter des frais de construction élevés : démarrer ton projet culinaire chez Fojo te coûtera en moyenne 10 fois moins cher que la création d’une infrastructure classique. Es-tu prêt à te lancer dès maintenant ?
Pour les restaurateurs aguerris, les traiteurs talentueux ou les esprits novateurs en matière de cuisine, nous avons le laboratoire de cuisine idéal pour combler tes attentes. Nos laboratoires sont disponibles dans différentes tailles et sont ajustés en fonction de tes spécifications pour créer un environnement sur mesure qui répond à tous tes besoins, que ce soit en termes d’engagement, d’emplacement, de style de cuisine ou d’équipements.
Étends ta zone de vente/livraison dans le centre de Paris pour la plus petite somme possible.
Expérimente immédiatement de nouvelles choses, la tête libre.
Trouve le laboratoire qui correspond à tes aspirtations (dimensions, entreposage, emplacement)
Notre laboratoire de cuisine est situé dans le dynamique 11e arrondissement de Paris, est un quartier animé et riche en attractions touristiques. Parmi ses sites emblématiques, on trouve la Place de la Bastille, le lieu symbolique de la Révolution française, à seulement quelques pas du 11e arrondissement. Le célèbre cimetière du Père-Lachaise est également à proximité, où reposent des personnalités comme Jim Morrison et Oscar Wilde.
Le quartier est bien desservi par les arrondissements voisins. Le 10e arrondissement est à quelques minutes à pied, offrant la gare de l’Est et la gare du Nord. Le 12e arrondissement est accessible en métro, avec son Bois de Vincennes verdoyant. Le 3e et le 1er arrondissement, avec le musée du Louvre et le Centre Pompidou, sont à environ 15 minutes en métro.
Le 20e arrondissement abrite le célèbre quartier de Belleville, riche en culture et en diversité. Bagnolet, Saint-Mandé, Les Lilas et Le Pré-Saint-Gervais sont des villes proches qui offrent leur propre charme et des attractions uniques à découvrir. Suresnes, de l’autre côté de la Seine, est à environ 7 kilomètres du 11e arrondissement et est célèbre pour son mémorial de la Grande Guerre et son parc du Mont-Valérien, offrant une vue panoramique sur Paris. Paris 11 est un point de départ idéal pour explorer toutes ces merveilles parisiennes et ses environs.
Nos laboratoires ont été conçus pour t’assurer une visibilité. Excelle alors dans la prestation ainsi que dans la vente à emporter et le click & collect. Fojo agence une Dark Kitchen et un food court.
Le tarif du loyer est déterminé en fonction de la taille et de l’emplacement du laboratoire de cuisine. Nos laboratoires offrent une superficie allant de 15 à 70 mètres carrés, avec des loyers allant de 1700 à 4000€ HT par mois. Nous insistons sur un loyer fixe, sans aucune commission prélevée sur ton chiffre d’affaires. Chaque laboratoire est conçu de manière individuelle, répond aux normes HACCP, et est aménagé pour améliorer ta productivité. Ils sont semi-équipés et prêts à être utilisés. Ces laboratoires bénéficient également d’une visibilité remarquable depuis la rue et sont stratégiquement situés dans les zones les plus dynamiques et attrayantes de Paris, telles que définies par Uber Eats et Deliveroo.
Tous nos laboratoires de cuisine sont conçus pour que, dès ton arrivée, il te suffit de brancher ton matériel spécifique et de commencer. Nos cuisines, professionnelles et conformes aux normes d’hygiène, sont dotées d’une hotte, d’un évier, de plans de travail, d’armoires réfrigérées, d’un siphon de sol et d’une poubelle. Les capacités électriques et d’extraction de chaque cuisine te permettent de gérer autant de marques que tu le souhaites. Les espaces communs sont également entièrement équipés : vestiaires, rayonnages, sanitaires, douches, salle de pause.
L’offre Fojo est sans engagement, tu peux t’installer chez Fojo pour une durée indéterminée, ce qui te donne une grande flexibilité. Dans le cas d’un départ, nous demandons à être prévenus 4 mois à l’avance. Tous nos contrats sont sur mesure, nous pouvons accueillir certains clients pour une courte durée déterminée à l’avance (1 à 3 mois) comme nous engager sur une durée beaucoup plus longue pour les activités plus stables. Chaque passionné de restauration trouvera son bonheur chez Fojo.
Bien sûr ! Fojo et ses experts sont là pour te fournir une gamme diversifiée de services visant à t’aider à exceller et à maîtriser les défis liés à la livraison. Atteindre l’excellence en matière de livraison et de vente à emporter implique de maîtriser les règles des plateformes de livraison, de gérer efficacement les opérations (temps de préparation, restitution du produit après la livraison, etc.), de maîtriser tes dépenses, d’adopter une esthétique tendance, de promouvoir ta marque sur les applications (sponsoring, promotions) et de créer une identité en ligne convaincante (réseaux sociaux, site vitrine). Notre équipe est là pour t’apporter son soutien sur tous ces fronts.
Dans le cadre du loyer, de nombreuses charges sont prises en charge, notamment l’accès à Internet haut débit, un système centralisé de commande, une solution de vente à emporter et Click&Collect, l’entretien des espaces communs, la gestion des déchets et des nuisibles, ainsi que la sécurité incendie. À noter que seules l’eau et l’électricité ne sont pas incluses dans le loyer, car ces consommations sont spécifiques à chaque cuisine. Chaque cuisine est équipée de sous-compteurs pour mesurer la consommation d’eau et d’électricité, ce qui signifie que seules les quantités utilisées dans la cuisine seront facturées.
Tout à fait ! Tu as la pleine utilisation du laboratoire de cuisine pendant toute la durée du contrat. Tu es le seul à avoir la possession des clés et à bénéficier d’un accès à tout moment. Cependant, en fonction des lieux, nous pouvons envisager une réduction des activités perturbatrices pour les voisins pendant la nuit (entre 2h et 6h du matin), telles que le bruit dans les cuisines, les livraisons de matières premières, les chauffeurs de livraison…
Oui, nous exigeons une garantie équivalente à trois mois de loyer TTC. Ce montant peut être versé en deux tranches : une première moitié (50%) au moment de la signature du contrat, et une seconde moitié (50%) lors de l’emménagement. À la fin de notre collaboration, cette caution te sera intégralement restituée à condition que l’équipement mis à ta disposition reste dans un état similaire et que les redevances mensuelles soient réglées de manière appropriée. Nous réalisons un état des lieux d’entrée et de sortie, ce qui marque officiellement le début et la fin de notre partenariat.